Dès mes premiers jours au Nicaragua, il a fallu que
je me mette sérieusement à apprendre l'espagnol. Je me suis alors
rendu dans la petite ville d'Esteli, au nord du pays, pour suivre des
cours.
Voici quelques images pour illustrer cette période.
La ville d'Esteli a été passablement marquée
par la lutte entre les sandinistes et la Contra (guérilla de
droite soutenue par les USA), durant les années huitante.
La rue dans laquelle j’ai vécu. J’ai habité
dans la maison de Lupita Garcia et sa famille, tout à droite de la
photo.
La chambre dans laquelle j’ai dormi.
Lupita, dans sa cuisine, en train de
préparer avec attention de bons petits plats.
La cuisinière
Préparation du gallo pinto (riz et
haricots rouges), repas typique du Nicaragua.
